La Giunta Comunale, su proposta dall’assessore all’agricoltura Michele di Gregorio, ha deliberato di riproporre anche per l’anno in corso l’iniziativa finalizzata al recupero dei frutti prodotti dai circa 200 alberi di ulivo piantumati su via Falcone e via Borsellino, per una iniziativa di promozione sociale e di sensibilizzazione ambientale.

Il progetto, sostenuto dall’Associazione “Movimento Turismo Rurale”, prevede le seguenti attività:

la raccolta meccanica ed il trasporto delle olive; la successiva trasformazione, in frantoio operante nel Comune di Trani, preventivamente contattato, del prodotto in olio extravergine d’oliva; l’imbottigliamento dell’olio con una etichetta recante il logo del Comune di Trani; l’organizzazione di un concorso nelle scuole elementari e medie cittadine; l’utilizzo delle bottiglie di olio ricavate (prodotte anche in formato tascabile da 100 ml) per un progetto di educazione alimentare nelle scuole cittadine, con visite in frantoio, al fine di spiegare agli studenti il processo di raccolta e trasformazione delle olive in olio extravergine di oliva nonché per finalità di promozione turistica della Città e quindi come gadget da donare nel corso di iniziative avente rilevanza sociale organizzate dal Comune di Trani;

Il vincitore del concorso (avente il titolo: “Disegna il tuo albero di olivo”) sarà premiato dall’amministrazione con una targa ed il disegno scelto sarà l’immagine dell’etichetta delle bottiglie prodotte mentre tutti i disegni proposti verranno esposti durante una conferenza di presentazione delle bottiglie prodotte.

Tutti i costi di raccolta e di trasporto delle olive, di acquisto delle necessarie bottiglie, di stampa delle etichette e del materiale per il progetto di educazione alimentare, saranno compensati con una parte del valore delle olive raccolte, in modo da evitare qualsiasi tipo di onere economico a carico del Comune.